!DOCTYPE html>
x
Smaka på Paul och Thom - Vår värld av deli

Friterad Camembert

INGREDIENSER:

Camembertost

1 dl Vetemjöl

2 st Ägg

2 dl Ströbröd

Svartvinbärssylt

2 L Frityrolja

Enkel 10 min Skriv ut recept No: 56

GÖR SÅ HÄR:

  1. Dela ostarna i trekantsbitar 

  2. Rulla dem i vetemjöl, sedan i ägg och i ströbröd.

  3. Rulla dem sedan igen i ägg och en gång till i ströbröd. 

  4. Hetta upp oljan till 170–180°C och fritera ostarna, några i taget tills de är gyllenbruna. 

  5. Lyft ur och låt rinna av på galler eller hushållspapper. 

  6. Servera med svartvinbärssylt

Konsumentkontakt
PAUL och THOM • Skansvägen 25 • 195 72 Rosersberg
Telefon 08-594 510 70 • info@paulochthom.se